סדנת בישול בהוי אן עם גב' פו — שוק, סירת סל וסדנת בישול

שילוב של חוויה בשוק מקומי, סיור בסירת סל דרך יער קוקוסי המים וסדנת בישול וייטנאמית מעשית עם גב' פו בהוי אן. כל אורח מבשל ונהנה מהאוכל שהכין. במהלך הסדנה נלמדת השיטה המסורתית להכנת חלב אורז עבור פנקייקים וייטנאמיים פריכים. מחיר: 750,000 VND לאדם. ילדים בגילאי 5–9 משלמים חצי מחיר: 375,000 VND לילד. משך: 4.5 שעות. הפעילות זמינה מדי יום, עם יציאות בשעות 08:30 ו-13:30. קבוצות קטנות, עד 8 אורחים. כלול: חוויה בשוק מקומי; סיור בסירת סל דרך יער קוקוסי המים; איסוף והחזרה ברכב ממלון האורח בהוי אן או בעיר העתיקה; סדנת בישול וייטנאמית מעשית; לימוד השיטה המסורתית להכנת חלב אורז עבור פנקייקים וייטנאמיים פריכים; ארוחת צהריים או ערב: האוכל שהאורחים מבשלים; מים קרים במהלך הסדנה; בירה אחת, Coca-Cola או Sprite לכל אורח; מתכון ומתנת מזכרת. התשלום מתבצע במזומן עם סיום הסדנה. זהו עסק משפחתי, וייתכן שהאורחים יפגשו את ילדי המשפחה אם יהיו בסביבה. תפריט הבישול אפשרות 1 — בקר ועוף: רוטב טבילה חמוץ-מתוק; ספרינג רולס מטוגנים בסגנון הוי אן; סלט מנגו ירוק; פנקייק אורז וייטנאמי; מרק אטריות עוף מסורתי; פירות העונה לקינוח. אפשרות 2 — צמחונית, עם פטריות, טופו וירקות: רוטב טבילה חמוץ-מתוק; ספרינג רולס מטוגנים בסגנון הוי אן; סלט מנגו ירוק; פנקייק אורז וייטנאמי; מרק ירקות; פירות העונה לקינוח. ספרו לגב' פו איזה תפריט תרצו לבשל. אם אתם מקפידים על דרישות תזונתיות יהודיות, עדכנו את גב' פו. איסוף ומקום הסדנה איסוף והחזרה ללא תשלום ממקום האירוח של האורח באזור העיירה הוי אן. מקום הסדנה הוא Hoi An Cooking Class by Ms. Phu — Market, Basket Boat and Cooking Class, 90/5 Trương Minh Hùng, Hội An Đông, Đà Nẵng. מפת המקום: https://maps.app.goo.gl/sMzJTrzhNBsftiAH7 אורחים בכל גיל יכולים להצטרף. אין צורך במקדמה עבור ההזמנה: יש לאשר עם המארח ולשלם במזומן לאחר הסדנה. אם יש צורך לבטל, הודיעו למארח לפחות שעתיים מראש. ההדרכה מתקיימת באנגלית.