1. כותרת סדנת עיבוד אורז ובישול בבמבוק – Soul of Mai Chau

האורז הוא לא רק מרכיב בתפריט הווייטנאמי, הוא הבסיס לתרבות שלמה. בסדנה של Soul of Mai Chau, אתם לא רק אוכלים – אתם הופכים לחקלאים ליום אחד. החוויה מתחילה בלמידה של הפרדת גרגירי האורז מהקש, וממשיכה לשימוש במטחנות במבוק עתיקות ומרתקות כדי להפיק קמח אורז לבן וטהור.

שיא הסדנה הוא הכנת ה-"Cơm Lam" – מנה מסורתית מפורסמת של צפון וייטנאם, בה האורז מתבשל בתוך גלילי במבוק ירוקים על אש פחמים גלויה. הריח המשכר של הבמבוק הנשרף שמתערבב עם הארומה של האורז הוא משהו שאי אפשר להסביר במילים.

הסדנה מתקיימת באווירה כפרית שלווה, מלווה במדריכים מקומיים חמים שיספרו לכם על חיי היום-יום במאי צ'או. זוהי הזדמנות מושלמת להתנתק מההמולה, ללמוד מלאכה עתיקה וליהנות מארוחה משותפת של התוצרים שהכנתם במו ידיכם.

תמחור מיוחד למחזיקי EastCard:

• סדנת עיבוד אורז ובישול:
  מחיר מלא: 36₪ (300,000 VND)
  מחיר לאחר הנחת איסט קארד- 10%: 32₪ (270,000 VND)

לניווט נוח למקום – לחצו כאן.