ורס בישול תאילנדי בקראבי, בבתי ספר מובילים כמו Krabi Ya’s Cookery School ו-Smart Cook, הוא חוויה מעשירה לכל חובב אוכל. הסדנה כוללת סיור בשוק מקומי לבחירת חומרי גלם טריים, לימוד מעשי של הכנת מנות איקוניות כמו פאד תאי, קארי ירוק, מרק טום יאם, סלט פאפאיה, אורז דביק עם מנגו ועוד. כל משתתף בוחר את המנות שיכין, לומד טכניקות מסורתיות, מכין קארי מאפס ומקבל ספר מתכונים ותעודת סיום. ההדרכה מועברת ע”י שפים מקומיים מנוסים, באווירה ידידותית, עם דגש על חוויה תרבותית וקולינרית בלתי נשכחת.