סדנת יצירה וצביעת כובעים מסורתיים – Soul of Mai Chau

אטרקציות במאי צ׳או מתאימות למטיילים שרוצים כפרים, שדות אורז ו homestay אצל משפחות מקומיות, במקום עיר סואנת. האזור יושב בעמק ירוק מוקף בהרים ולכן משלב נוף רך, טיולים קלים ואווירה כפרית איטית. הווייב של מאי צ׳או מאי צ׳או מרגישה כמו כפר גדול יותר מאשר עיירה תיירותית. היום עובר בין נסיעה באופניים, ישיבה במרפסת על שדות האורז וארוחות ביתיות אצל המקומיים. טיולים ואופניים רוב המטיילים יוצאים לסיבוב אופניים בין הכפרים, הגשרים ושדות האורז. הדרך שטוחה יחסית ולכן מתאימה גם למי שלא בכושר גבוה, ובכל כמה מאות מטרים עוצרים לצילום או לקפה קטן. כפרים ותרבות מקומית בכפרים הסובבים חיים בני מיעוטים אתניים (בעיקר ה’תאי׳). הלינה ב‑homestay כוללת בדרך כלל חדר פשוט, מזרנים על הרצפה וארוחת ערב משפחתית עם אורז, ירקות ו”הפי ווטר” ביתי. מה עושים מעבר ללינה חוץ מרכיבה רגלית או באופניים אפשר לצאת למסלולי הליכה קצרים על הגבעות סביב העמק. בחלק מהמקומות מוצעים מופעי ריקוד מסורתי בערב וסדנאות פשוטות כמו בישול או אריגה. כמה זמן ומתי להגיע למאי צ׳או מספיקים בדרך כלל לילה אחד או שניים, כחלק מטיול שממשיך לנין בינה או לאזורים הרריים אחרים. העונות היפות ביותר הן סביב האביב והסתיו, כשהטמפרטורות נעימות והשדות ירוקים או זהובים.